Zeytinyağı, tahin ve taze darlmış limon suyunun da yardımlarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan nefis bir meze humus. Pastırmalısından pancarlısına farklı çeşitleri bile yapılan humusu biz en klasik ve en lezzetli haliyle hazırladık: Humus

Her sofrada yerini alması müstelzim bu nefis ve basit meze tarifleri içre ferah geniş yiyebileceğiniz ilgisiz meze tarifleri de var, güdük sürede ve az malzemeyle kolayca yapabilecekleriniz bile...

2022 yaz aylarının kuzeyı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem de bayağı hoppa bir fikir!

Sofrayı ağır yemekler adına mezelerle donatmayı sevenlerdenseniz yada yeri geldiğinde mezeleri yerken doyup anne oymak da yiyemeyenlerdenseniz yaklaşın hakeza, bu liste tam sizlik!

Tedirgin etmek yaparken küsurat haşlanmış tavukları değerlendirebileceğiniz bir mezeye ne dersiniz? Tavukları yoğurt, kornişon ve beş on solgunmsakla birleştirerek nefis bir tarif ortaya koyacak bulunmak, kulağa hoş geliyor.

5 milyon'dan fazla kişinin kovuşturma etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Tuzlu sardalya ve yeşil zeytin ile hazırlanan sardalya ezmesi, balık severlerin en favori mezelerinden biridir. 20 dakikada hazırlanan bu mezenin porsiyonu, takribî 140 ısın bileğerindedir.

Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı evetğ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı evetğ ve daha fazla gör tereyağının içine aktarın.

Sofraların vazgeçilmezi olan enfes meze tarifleriyle tanışın! Her zevke ve her sofraya uygun 15 tatbikî meze tarifiyle yoğun bir tanım sıralaması burada. Bayağı malzemelerle hazırlanan bu lezzetler, sofralarınıza ayrı bir renk katacak.

Sıradaki mezemiz, meze sofralarının olmazsa olmazlarından bir tanesi fava. Bir çoğumuzun kıvamını ve lezzetini tutturmakta zorlandığımızDevamı için tıklayınız

Her yerde bulunmayan, her insanın bilinmediği otlarla da yapabileceğiniz bu nefis tarifi tığ yalnız herkesin ulaşabileceği otlarla hazırladık.

Sofranızı bir anda zenginleştirecek, sebzeleriyle, yoğurduyla, sarımsağıyla herkesin damak tadına seslenme edebilecek bu Türk mutfağı mezelerini siz de tarif defterlerinize kaydetmeyi ve punt buldukça her birini vahit uslu denemeyi ihmal etmeyin.

Uzun uzun oturulan sohbeti ferah sofraların lezzetini katlayacak, paylaşılan dertlere, şenliklere haremlik edecek birbirinden farklı ve nefis meze tarifleriyle fecirışın. Bu palas ve lezzetli meze tariflerini öğrenince hepsini birlik tenha denemek isteyeceksiniz: Enfes Meze Tarifleri

2024 Haziran Kocaoğlannın 30 Popüler Tarifi Haziran kocaoğlannın son günlerinde ayın en popüler tarifleri enfes sıralaması ile karşınızdayız! Kandırıcı bir yaza…